Carboneras acogerá uno de los mayores criaderos de seriola del Mediterráneo: 40.000 m² y una inversión de 20 millones de euros

La empresa madrileña Ocean Aquaculture Hatchery, integrada en el grupo holandés Indofín, comenzará este mes las obras de un nuevo criadero de seriola o pez limón, en los terrenos de la antigua central térmica de Carboneras, en Almería. Con un total 40.000 metros cuadrados, se convertirá en uno de los mayores criaderos de esta especie del Mediterráneo.

El proyecto contará en su primera fase con una inversión de unos 15 millones de euros. La instalación tendrá capacidad para producir hasta ocho millones de alevines y está previsto que las obras terminen en diciembre de 2027, para iniciar la producción en enero de 2028.

El criadero generará alrededor de 65 empleos directos y suministrará juveniles tanto a las futuras granjas marinas de Ocean Aquaculture como a otros productores de acuicultura del Mediterráneo.

El proyecto contempla una segunda fase con una inversión adicional de cinco millones de euros, que permitiría producir hasta siete millones de juveniles de unos 40 gramos. Esta talla facilitará su posterior traslado a las instalaciones de engorde en el mar.

La iniciativa forma parte de una estrategia que combina la producción de alevines en tierra con el engorde de seriola en granjas offshore. La compañía prevé desarrollar proyectos de cultivo frente a las costas de Adra, en Almería, y Mazarrón, en Murcia, con las primeras siembras en el mar previstas para 2028.

Ocean Aquaculture apuesta por la seriola por su adaptación a las aguas templadas y su potencial comercial. La especie puede complementar la producción mediterránea de dorada, lubina y corvina y responder a la demanda de pescado de acuicultura de mayor tamaño.

El criadero se instalará en los terrenos liberados tras el cierre de la central térmica Litoral, dentro del programa Futur-e de Endesa para impulsar nuevas actividades industriales en Carboneras. La iniciativa contribuirá así a transformar el antiguo enclave energético en un nuevo espacio vinculado a la acuicultura y la economía azul.

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